עשיית קומפוסט (דְּשֹׁנֶת) הינו הליך יעיל לצמצום פסולת במרחב העירוני ובכלל, הפחתת זיהום וגזי חממה וצמצום ניצול שטחים טבעיים לטובת הטמנה.

הפעלת קומפסטר במרחב בית הספר, הינה דרך טובה להטמיע את הנושא בקרב התלמידים, הלכה למעשה, כולל למידה מעמיקה על מחזור החיים בטבע, מערכות אקולוגיות, קיימות ואחריות אישית

התלמידים מפרידים את שאריות המזון, עוקבים אחר תהליכי הקומפוסטציה ועושים שימוש בדשן הנוצר להעשרת האדמה.

התכנית בתמיכת אגף התברואה, המחלקה לקיימות חברתית באגף חברה והיחידה לחינוך לקיימות במינהל החינוך - עיריית ירושלים